UNITesi

Sfoglia per Relatore  

Opzioni
Vai a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
Mostrati risultati da 1 a 9 di 9
collection Anno Titolo Autore file(s)
Corso di Laurea 2020/2021 Analisi delle criticità del fenomeno dell'e-commerce alla luce del Reg.UE 625/2017 a supporto delle Autorità Competenti e dell'O.S.A., durante il controllo ufficiale PARISI, YLENIA
Corso di Laurea 2019/2020 Applicazione del sistema di autocontrollo semplificato nella realtà di ristorazione: analisi critica MARENGO, ALESSIA
Corso di Laurea 2019/2020 Attività di ristorazione in una situazione di emergenza sanitaria: individuazione di protocolli destinati all'OSA ed all'Autorità di Controllo APPENDINO, GAIA
Corso di Laurea 2020/2021 Consumo di prodotti ittici crudi: istruzioni per l'uso.Monitoraggio delle problematiche e proposte di prevenzione PAGLIARO, ENNIO ANTONIO
Corso di Laurea 2019/2020 Food delivery e sicurezza alimentare: indagine sui fattori di rischio e loro percezione RASTELLO, ALICE
Corso di Laurea 2019/2020 Il controllo ufficiale alla luce del Regolamento UE 17/625 NUSCA, SIMONE
Corso di Laurea 2019/2020 La percezione del rischio e la disinformazione: il caso degli integratori alimentari a base di vitamine e minerali VOTTERO BERNARDINA, ERIKA
Corso di Laurea 2020/2021 Ristorazione in sicurezza: analisi delle procedure ed individuazione delle problematiche in alcune tipologie di ristorazione commerciale GIRARD, FEDERICA
Corso di Laurea 2023/2024 Valorizzazione di alimenti certificati: il Parmigiano-Reggiano Gran Speciale ROSSI, BEATRICE
Mostrati risultati da 1 a 9 di 9
Legenda icone

  •  file disponibili solo agli amministratori
  •  nessun file disponibile