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collection | Anno | Titolo | Autore | file(s) |
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Corso di Laurea Magistrale | 2020/2021 | Hermetia illucens come fonte proteica alternativa in acquacoltura: impatto sulla qualità fisico-chimica dei filetti di trota iridea (Oncorhynchus mykiss) | AMERIO, SILVIA | |
Corso di Laurea | 2017/2018 | Aspetti tecnologici, compositivi e nutrizionali dell'olio di noce e di nocciola | AMERIO, SILVIA |
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