Sfoglia per Autore
Mostrati risultati da 1 a 2 di 2
| collection | Anno | Titolo | Autore | file(s) |
|---|---|---|---|---|
| Corso di Laurea Magistrale | 2018/2019 | Impiego di farine e sottoprodotti della molitura di legumi per la produzione di snack estrusi e pasta gluten free | LOSCALZO, MATTIA | |
| Corso di Laurea | 2015/2016 | Aspetti impiantistici e tecnologici nella produzione di caramelle toffee | LOSCALZO, MATTIA |
Mostrati risultati da 1 a 2 di 2
Legenda icone
- file disponibili solo agli amministratori
- nessun file disponibile