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| collection | Anno | Titolo | Autore | file(s) |
|---|---|---|---|---|
| Corso di Laurea Magistrale | 2022/2023 | I sottoprodotti del cacao: aspetti compositivi, nutrizionali e tecnologici | MONGIARDO, MARIKA | |
| Corso di Laurea | 2014/2015 | APPLICAZIONE DEL NASO ELETTRONICO NELLO STUDIO DELLA SHELF-LIFE DEI PRODOTTI ALIMENTARI | MONGIARDO, MARIKA |
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