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collection | Anno | Titolo | Autore | file(s) |
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Corso di Laurea Magistrale | 2016/2017 | Applicazione del metodo di Karl Fischer per la valutazione dell'umidità dei prodotti di confetteria. | FRANCHIOLO, ALESSANDRA | |
Corso di Laurea | 2014/2015 | Sanificazione nell'industria lattiero casearia: una nuova sfida per i microrganismi | FRANCHIOLO, ALESSANDRA |
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