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collection | Anno | Titolo | Autore | file(s) |
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Corso di Laurea Magistrale | 2022/2023 | Valorizzazione del perisperma di nocciola nella produzione di creme spalmabili | BERAUD, SAMANTHA ANNA EMMA | |
Corso di Laurea | 2020/2021 | Da scarto a risorsa: la valorizzazione dei sottoprodotti del cacao e del pistacchio | BERAUD, SAMANTHA ANNA EMMA |
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