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collection | Anno | Titolo | Autore | file(s) |
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Corso di Laurea Magistrale | 2017/2018 | Applicazione del metodo CATA nella definizione dei profili sensoriali del caffè: validazione e confronto con la QDA | TRAPANI, FRANCESCA | |
Corso di Laurea | 2015/2016 | Effetti fisiologici e genetici sulle scelte alimentari del consumatore | TRAPANI, FRANCESCA |
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