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| collection | Anno | Titolo | Autore | file(s) |
|---|---|---|---|---|
| Corso di Laurea Magistrale | 2018/2019 | La valorizzazione di by-products della vinificazione mediante l'utilizzo nella produzione del tofu | PONZONE, ILARIA | |
| Corso di Laurea | 2015/2016 | Atmosfera Modificata: qualità microbiologica dei prodotti ortofrutticoli di IV gamma | PONZONE, ILARIA |
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