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| collection | Anno | Titolo | Autore | file(s) |
|---|---|---|---|---|
| Corso di Laurea Magistrale | 2018/2019 | Prodotti vegetali a base di cavolo bianco: studio delle dinamiche microbiche in processi fermentativi spontanei | GOBBATO, EDOARDO | |
| Corso di Laurea | 2015/2016 | 3D PRINTING DI PRODOTTI ALIMENTARI: POTENZIALITÀ E FATTORI CHE INFLUENZANO LA STAMPABILITÀ | GOBBATO, EDOARDO |
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