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Effect of Processing Temperatures of Full-Fat Black Soldier Fly and Yellow Mealworm Meals on in Vitro Rumen Fermentation Parameters and Lipid Biohydrogenation
2022/2023 MATTONI, ERIKA
Analisi del processo produttivo di un’agrigelateria, in un’ottica di crescita qualitativa ispirata alla Norma UNI EN ISO 9001:2015
2019/2020 MATTONI, ERIKA
| collection | Anno | Titolo | Autore | file(s) |
|---|---|---|---|---|
| Corso di Laurea Magistrale | 2022/2023 | Effect of Processing Temperatures of Full-Fat Black Soldier Fly and Yellow Mealworm Meals on in Vitro Rumen Fermentation Parameters and Lipid Biohydrogenation | MATTONI, ERIKA | |
| Corso di Laurea | 2019/2020 | Analisi del processo produttivo di un’agrigelateria, in un’ottica di crescita qualitativa ispirata alla Norma UNI EN ISO 9001:2015 | MATTONI, ERIKA |
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