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collection | Anno | Titolo | Autore | file(s) |
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Corso di Laurea Magistrale | 2012/2013 | Utilizzo delle atmosfere modificate nella conservazione di lampone e fragola | VILLA, STEFANO | |
Corso di Laurea | 2009/2010 | Caratteristiche qualitative dei prodotti di IV gamma: il valore aggiunto dei mix di ortaggi da foglia | VILLA, STEFANO |
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