L'acqua e l'azoto sono fattori produttivi fondamentali per il corretto sviluppo del vigneto e la conseguente qualità delle uve; la loro abbondanza o carenza, infatti, può indurre notevoli variazioni di diversi processi metabolici e fisiologici contribuendo a determinare variazioni del vigore delle piante, della loro produttività e della sintesi di metaboliti primari e secondari, influenzando, di conseguenza, anche la qualità delle produzioni viticole
Effetti dell'irrigazione e della nutrizione azotata sulla vite e sulla qualità delle uve
BLANCHET, LUCA
2015/2016
Abstract
L'acqua e l'azoto sono fattori produttivi fondamentali per il corretto sviluppo del vigneto e la conseguente qualità delle uve; la loro abbondanza o carenza, infatti, può indurre notevoli variazioni di diversi processi metabolici e fisiologici contribuendo a determinare variazioni del vigore delle piante, della loro produttività e della sintesi di metaboliti primari e secondari, influenzando, di conseguenza, anche la qualità delle produzioni viticoleFile in questo prodotto:
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https://hdl.handle.net/20.500.14240/91247