Il presente studio, partendo dalla premessa fondamentale di considerare il cibo come fenomeno culturale si propone di mettere in luce semioticamente il fenomeno del food porn. Delineando in primis, l’evoluzione storica e le molteplicità di significato dietro al termine, l’analisi si articola distinguendo le caratteristiche che assume la rappresentazione alimentare, all’interno dei social media e il canale televisivo. Individuate le caratteristiche trans-mediali, lo studio vuole procedere con un’analisi del palinsesto televisivo, ritrovando così caratteristiche narrative e strutture semiotiche attraverso l’analisi di tre programmi campione.

Food porn e linguaggio televisivo: un'analisi semiotica

SALICE, FEDERICA
2021/2022

Abstract

Il presente studio, partendo dalla premessa fondamentale di considerare il cibo come fenomeno culturale si propone di mettere in luce semioticamente il fenomeno del food porn. Delineando in primis, l’evoluzione storica e le molteplicità di significato dietro al termine, l’analisi si articola distinguendo le caratteristiche che assume la rappresentazione alimentare, all’interno dei social media e il canale televisivo. Individuate le caratteristiche trans-mediali, lo studio vuole procedere con un’analisi del palinsesto televisivo, ritrovando così caratteristiche narrative e strutture semiotiche attraverso l’analisi di tre programmi campione.
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14240/86128