Evoluzione dell'ospitalità di lusso nel comparto alberghiero: evidenze, modelli, dinamiche e prospettive.

La prima parte di questo studio si focalizza sull'evoluzione del turismo moderno, tracciando un percorso storico che parte dalla Rivoluzione Industriale e culmina con la nascita delle catene alberghiere. Si esamineranno le dinamiche che hanno favorito l'espansione del turismo di massa e l'affermazione di modelli di ospitalità sempre più complessi e strutturati. Nel secondo capitolo verrà analizzata l'identità dell'albergo di lusso moderno, evidenziandone gli elementi distintivi in termini di immagine e comunicazione d’impresa. Si approfondirà il concetto di lusso e la sua applicazione all'ambito turistico, esplorando il settore del Luxury Hospitality e le strategie di sviluppo competitive e di marketing che lo caratterizzano. Particolare attenzione sarà dedicata all'importanza dell'esperienza personalizzata, all'utilizzo delle piattaforme digitali e alla sostenibilità. La terza parte dello studio sarà dedicata alla storia e allo sviluppo del termalismo in Italia, considerato come una componente fondamentale dell'ospitalità di lusso. Si partirà dall'evoluzione di questa pratica antica, con il rito del bagno romano, passando per la riscoperta delle fonti termali nell'Ottocento, fino ad arrivare al turismo termale contemporaneo. Particolare attenzione sarà riservata al Piemonte, analizzando le principali località termali della regione. Infine, l'ultimo capitolo metterà a confronto due esempi emblematici del comparto dell'ospitalità di lusso: il Gruppo Société des Bains de Mer di Monte Carlo e il Gruppo UNA con l'Hotel Principi di Piemonte di Torino. Verranno analizzate la storia, i vantaggi competitivi e le strategie di ciascun gruppo, così come i principali mercati, i settori di attività e le tendenze future nel mercato dell’hôtellerie. Questo confronto permetterà di evidenziare similitudini e differenze, offrendo una panoramica completa delle dinamiche e delle prospettive del settore. Attraverso l'analisi di questi quattro capitoli, la presente tesi intende fornire una visione approfondita e critica dell'evoluzione, delle caratteristiche e delle prospettive future dell'ospitalità di lusso, un settore che continua a rappresentare un pilastro fondamentale dell'economia turistica globale.