Questo lavoro prende parte dalla sociologia del consumo per arrivare a parlare di un tipo di consumo particolare: quello alimentare. Si interessa anche del consumo critico sempre riferito al cibo.
"dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei." il consumo critico nella società di oggi.
MARINO, FULVIO LORENZO
2009/2010
Abstract
Questo lavoro prende parte dalla sociologia del consumo per arrivare a parlare di un tipo di consumo particolare: quello alimentare. Si interessa anche del consumo critico sempre riferito al cibo.File in questo prodotto:
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https://hdl.handle.net/20.500.14240/74489