Formazione e autoaggregazione di polipeptidi su ossidi

The synthesis of amide bonds is a topic that over the years has shown an increasing interest. This object of study covers several fields of chemistry, where we find the Green Chemistry and studies that investigate the origin of life. In my work, I proposed method takes advantage of the CVD (Chemical Vapor Deposition) and aims confirmation and demonstration of how simple amino acids such as glycine and alanine, can be adsorbed and activated surfaces catalyzing the formation of amide bonds until to define the oligomers. The main oxide used was TiO2 and the purpose of my study has provided for the assessment of surface reactivity by varying three conditions: surface covering, type of amino acid, the type of surface. The studies conducted on the variation of surface covering show a change in the distribution of products in favor of the species court due to the presence of oligomers bulky previously formed on the surface. Even the use of L-alanine, has demonstrated the ability of TiO2 to adsorb and catalyze the formation of homo-eteropeptides, even if a lower reactivity was observed due to the steric and electronic effects present for this aminoacid. The change of the surface has not resulted in a change in the type and distribution of the products, showing that the surface reactivity is not dependent on defective sites but from the faces (101) that is more abundant than those present in the TiO2 particles. Finally, a preliminary study was carried out on α-Fe2O3 which will provide additional and extended future investigations

La sintesi di legami ammidici è un argomento che nel corso degli anni ha mostrato un interesse crescente. Questo oggetto di studio interessa diversi settori della chimica, dalla Green Chemistry agli studi relativi all'origine della vita. L'elaborato da me proposto sfrutta il metodo CVD (Chemical Vapor Deposition) e si pone come obiettivo la conferma e la dimostrazione di come amminoacidi semplici, come glicina e alanina, possano essere adsorbiti e attivati da superfici catalizzanti la formazione di legami ammidici, fino ad ottenere degli oligomeri. Il principale ossido utilizzato è stato TiO2 e lo scopo del mio studio ha previsto la valutazione della reattività di superficie variando tre condizioni: ricoprimento superficiale, tipo di amminoacido, tipo di superficie. Gli studi condotti sulla variazione del ricoprimento superficiale dimostrano un cambiamento nella distribuzione dei prodotti a favore delle specie corte a causa della presenza di oligomeri ingombranti precedentemente formati, sulla superficie. Anche l'impiego di L-alanina, ha dimostrato la capacità di TiO2 di adsorbire e catalizzare la formazione di omo-eteropeptidi, anche se è stata riscontrata una minore reattività a causa degli effetti elettronici e sterici presenti per questo amminoacido. Il cambiamento di superficie non ha comportato una variazione nel tipo e nella distribuzione dei prodotti, dimostrando che la reattività superficiale non dipende da siti difettivi ma dalle facce (101) cioè quelle più abbondanti presenti nelle particelle di TiO2. Infine, è stato effettuato uno studio preliminare su α-Fe2O3 che prevederà ulteriori ed estese indagini future.