Il presente lavoro pretende analizzare le politiche governative sui prodotti di qualità certificata, intraprese in Brasile, il cui modello di sviluppo rurale è stato più volte lodato dalla comunità internazionale, descrivendo, in particolare, il ruolo svolto dalle certificazioni agroalimentari di qualità nella creazione di valore aggiunto per le produzioni provenienti dall'agricoltura familiare. Si tenterà, inoltre, di mettere in luce, tramite un caso studio, l'impatto socioeconomico derivante da una Indicazione Geografica, mostrando le similitudini o le differenze che essa presenta con quelle dell'Unione Europea per quanto riguarda i modelli di sviluppo locale, focalizzando anche l'attenzione su problematiche concernenti aspetti commerciali e di marketing.
Modelli di sviluppo rurale delle produzioni agroalimentari di qualità: un'analisi comparata tra l'Unione Europea e il Brasile. Il caso del Socol di Venda Nova do Imigrante
BELLO, ALESSIO
2013/2014
Abstract
Il presente lavoro pretende analizzare le politiche governative sui prodotti di qualità certificata, intraprese in Brasile, il cui modello di sviluppo rurale è stato più volte lodato dalla comunità internazionale, descrivendo, in particolare, il ruolo svolto dalle certificazioni agroalimentari di qualità nella creazione di valore aggiunto per le produzioni provenienti dall'agricoltura familiare. Si tenterà, inoltre, di mettere in luce, tramite un caso studio, l'impatto socioeconomico derivante da una Indicazione Geografica, mostrando le similitudini o le differenze che essa presenta con quelle dell'Unione Europea per quanto riguarda i modelli di sviluppo locale, focalizzando anche l'attenzione su problematiche concernenti aspetti commerciali e di marketing.File | Dimensione | Formato | |
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https://hdl.handle.net/20.500.14240/65109