L'alimentazione vegetariana e vegana in una prospettiva "de iure condendo"

L'Alimentazione vegetariana e vegana in una prospettiva "de iure condendo". In questa tesi viene dato uno sguardo alla normativa, all'eventuale giurisprudenza e agli eventuali casi giurisdizionali concernenti l'alimentazione vegetariana e vegana. Nel nostro ordinamento, ci sono delle disposizioni dell'Unione Europea (vigono nel nostro paese in quanto l'Italia è membro dell'UE); una legge regionale vigente in Umbria e dei progetti di legge che in quanto tali, non hanno ancora vigenza. Per via di questo ultimo elemento, nel nostro paese, il vegetariano e vegano che vuole tutelare la propria scelta alimentare può far leva sulle norme a tutela della salute, dell'orientamento religioso e sulle norme in tema di filiazione, nel caso in cui si voglia che i propri figli segueno una dieta di questo tipo. Il lavoro termina con uno sguardo alla normativa, giurisprudenza e casi giurisdizionali di altri ordinamenti diversi dal nostro tra cui: gli Stati Uniti d'America; il Canada; il Regno Unito; il Taiwan; l'India.