Molti fitocostituenti come ad esempio i polifenoli, hanno una buona solubilità in acqua, ma sono comunque scarsamente assorbiti a causa delle loro grandi dimensioni e della loro scarsa miscibilità con oli e altri lipidi. Perciò è stata brevettata una formulazione che si basa sull'interazione di una frazione polifenolica pura o standardizzata con una matrice fosfolipidica estratta dalla soia: Meriva®. La curcumina è poco solubile in acqua e nei solventi oleosi, ma mostra gruppi polari che possono interagire tramite legami ad idrogeno ed interazioni polari, con gruppi complementari come ad esempio le teste polari dei fosfolipidi. Norflo quindi è un integratore alimentare a base di Meriva® e di altri eccipienti che ne migliorano le caratteristiche formulative, di miscelazione e di compressione. Essi sono: calcio fosfato bibasico, mannitolo, talco, cellulosa microcristallina, levilite® , sodio croscaramelloso. In conclusione il Norflo sfrutta un complesso molecolare all'avanguardia, Meriva® , che è in grado di migliorare l'assorbimento e la biodisponibilità della curcumina.
Allestimento di una compressa contenente Meriva®: Norflo
RENALDO, ENRICA
2011/2012
Abstract
Molti fitocostituenti come ad esempio i polifenoli, hanno una buona solubilità in acqua, ma sono comunque scarsamente assorbiti a causa delle loro grandi dimensioni e della loro scarsa miscibilità con oli e altri lipidi. Perciò è stata brevettata una formulazione che si basa sull'interazione di una frazione polifenolica pura o standardizzata con una matrice fosfolipidica estratta dalla soia: Meriva®. La curcumina è poco solubile in acqua e nei solventi oleosi, ma mostra gruppi polari che possono interagire tramite legami ad idrogeno ed interazioni polari, con gruppi complementari come ad esempio le teste polari dei fosfolipidi. Norflo quindi è un integratore alimentare a base di Meriva® e di altri eccipienti che ne migliorano le caratteristiche formulative, di miscelazione e di compressione. Essi sono: calcio fosfato bibasico, mannitolo, talco, cellulosa microcristallina, levilite® , sodio croscaramelloso. In conclusione il Norflo sfrutta un complesso molecolare all'avanguardia, Meriva® , che è in grado di migliorare l'assorbimento e la biodisponibilità della curcumina.File | Dimensione | Formato | |
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https://hdl.handle.net/20.500.14240/56550