Deep Eutectic Solvents (DESs)

The subject of this thesis is DES. It is a particular type of organic solvent that originates from two or more components each other associated through hydrogen bonds and forming an eutectic mixture. They have been studied in depth in the last decades in the field of Green Chemistry in order to produce solvents with the lowest environmental impact while maintaining good synthetic performances. Its properties and low production costs are consolidated its presence on the market. Among the many applications, DES had a good performance as solvents for organic synthesis. This thesis develops at first a description of the chemical-physical properties of this type of solvents and then its possible applications, focusing in particular on its use in the synthesis of quinoline. Finally, the NaDES, the DES of natural origin, will be briefly explained.

L'argomento di questa tesi sono i DES. Si tratta di un particolare tipo di solvente organico che si origina da due o più componenti associati tra loro attraverso legami a idrogeno e che formano una miscela eutettica. Essi sono stati studiati in ampia misura negli ultimi decenni nell'ambito della Green Chemistry al fine di produrre solventi dal minor impatto ambientale pur mantenendo buone prestazioni di sintesi. Le sue proprietà e il costo di produzione contenuto ne stanno cementando la presenza sul mercato. Tra le tante applicazioni, i DES hanno presentato una buona prestazione come solventi di sintesi organiche. Questa tesi sviluppa in un primo momento una descrizione delle proprietà chimico-fisiche di questo tipo di solventi e successivamente si trattano le sue possibili applicazioni, concentrandosi in modo particolare sul suo utilizzo nella sintesi della chinolina. Infine, verranno illustrati brevemente i NaDES, cioè i DES di origine naturale.