L'endocardiosi del complesso valvolare nello storione (Acipenser spp.)

L'endocardiosi è un processo degenerativo che porta a deformazione dell'apparato valvolare e si manifesta come un aumento di glicosamminoglicani e proteoglicani e degradazione del collagene. Nell'uomo e in alcune specie animali (cane, suino) questa patologia è stata correlata all'età, poiché con l'invecchiamento si verifica la progressione e l'aggravamento delle lesioni. In queste specie è stata inoltre dimostrata una trasmissione ereditaria. In letteratura sono presenti pochi studi sulle lesioni valvolari dei pesci e non sono mai stati pubblicati dati sulle specie del genere Acipenser spp. In questo elaborato è stata studiata la presenza dell'endocardiosi valvolare dello storione in esemplari di diverse fasce di età. È stata inoltre indagata la possibile correlazione tra l'età e la presenza e gravità delle lesioni valvolari. Sono stati valutati un totale di 57 esemplari di Acipenser spp., macellati in un allevamento ittico italiano e divisi in tre gruppi in base all'età e al peso corporeo. Ad ogni valvola (seno-atriale-SA, atrio-ventricolare-AV, e del cono- C) sono stati assegnati dei punteggi da 0 a 3, sulla base della gravità delle lesioni. La presenza di lesioni gravi nei pesci più anziani suggerisce l'esistenza di una correlazione tra l'endocardiosi e l'età. Non è da escludere che fattori stressogeni possano accelerare la progressione della malattia. Resta da indagare inoltre, la possibile trasmissione ereditaria come causa dell'insorgenza della patologia.