Valutazione dell'impiego di appetibilizzanti nell'alimentazione equina mediante test di appetibilità ​

ABSTRACT Al giorno d'oggi, gli studi sull'appetibilità nel cavallo sono scarsi. Inoltre, l'efficacia del questionario per la valutazione della personalità è stata dimostrata in diverse specie animali e nell'uomo. Lo scopo del presente lavoro è determinare la preferenza per quattro diversi aromi (appetibilizzante di origine commerciale (A), carota (C), vaniglia (V), e proteine del latte (L)) attraverso prove di appetibilità in 12 pony, oltre che di valutare la personalità degli stessi mediante un apposito questionario. Dalle prove di appetibilità, emerge che i pony hanno accettato gli aromi C, V, ed L, mentre l'aroma A è stato rifiutato. Per tutti gli altri aromi impiegati nei test, non si osservano differenze statisticamente significative tra il consumo di fieno aromatizzato e non (p > 0,05). L'analisi del questionario è stata effettuata attraverso il raggruppamento delle variabili in tre clusters, denominati “ansiosi”, “estrosi” e “amichevoli”. Il presente lavoro ha evidenziato che l'impiego di appetibilizzanti nell'alimentazione equina sembra stimolare l'interesse dei pony e conferma ulteriormente che l'uso del questionario per la valutazione della personalità equina si dimostra un metodo valido ed efficace.