Riassunto Lo scopo di questa tesi è quello di analizzare la piattaforma e-commerce del vino cinese e il suo sviluppo, utilizzando i dati raccolti dall'indice di ricerca e dal volume di vendita su queste piattaforme, analizzando l'andamento del mercato del vino italiano nel mercato e-commerce cinese, e quindi cerca di trovare la direzione di sviluppo del vino italiano in quel mercato.Questo articolo esamina tre tipi di mercato e-commerce in Cina, il primo è la piattaforma mista, Taobao. Il secondo è quello specializzato nella vendita on-line del vino, il terzo è il wechat, software per gli smartphones. I dati dalle dogane cinesi ci indicano che il volume importato del vino italiano è aumentato da 10.358.348 LT nel 2008 (classificato 6°) a 28.896.072 LT nel 2015 (classificato 5°). I dati generali dalla piattaforma Taobao mostrano che nel target di età 25-35 i consumatori preferiscono i vini italiani a quelli francesi, dimostrano una curiosità verso i vini meno noti, con più varietà e di diversa origine, come i vini italiani. I primi 25 vini più venduti nella piattaforma specializzata online, mostrano che i consumatori cinesi preferiscono i vini spumante piemontesi e dell'Emilia Romagna. Oltre i tipici vini rossi originali del Veneto e della Toscana. I consumatori sono disposti ad acquistare i vini famosi e costosi come il Barolo. L'analisi sui social media cinese Weibo e Wechat mostra che le aziende vinicole italiane non prestano l'attenzione e non sfruttano pienamente i social media per migliorare la loro influenza tra i potenziali consumatori. La probabile ragione di questo fenomeno è che le aziende italiane non hanno dato la giusta importanza al mercato e-commerce cinese. Così le piattaforme cinesi online non si assumono l'obbligo di promuovere i vini italiani, invece le aziende italiane dovrebbero rafforzare la collaborazione con gli importatori cinesi e le varie piattaforme, per migliorare il processo di marketing online.

Abstract The purpose of this study is to explain the Chinese e-commerce wine platform and its development, using the data of search index and sale volumes collected from these platforms, investigates the market performance of Italian wine in Chinese e-market, and tries to find out the development direction of Italian wine in Chinese e-market. This paper investigates three kinds of wine E-commerce in China, the first is the comprehensive platform, Taobao. The second is the professional online wine business,the third is the smartphone software WeChat. The data from Chinese customs shows that the Italian imported wine volume increased from 10,358,348 L in 2008 ranked 6th to 28,896,072 L in 2015 ranked 5th. The huge-base data from Taobao shows that age 25-35 consumer group has more preference on Italian wines than French, they have a curiosity to the less-known, with more varieties and from different origins, such as Italian wines. The top 25 sellers from professional online platforms analysis, show that Chinese consumers prefer the easy drink sparkling wine from Piemonte, and Emilia Romagna. The typical original red wines from Veneto and Toscana are more saleable.The consumers are willing to buy the famous wine like Barolo with high price. The analysis on Chinese social media Weibo and WeChat shows that the Italian wineries are not good at using the social media to enhance their influence among the potential consumers, or making cooperation with the online wine platform on social media. The probable reason for this phenomenon is that the Italian winery have not pay much attention on Chinese e-market. The online platforms do not assume the obligation to promote Italian wines, so the Italian winery should enhance the cooperation with the Chinese importers and the platforms, take part in the online marketing process.

I vini italiani nel E-mercato Cinese

HAO, MINGHUI
2014/2015

Abstract

Abstract The purpose of this study is to explain the Chinese e-commerce wine platform and its development, using the data of search index and sale volumes collected from these platforms, investigates the market performance of Italian wine in Chinese e-market, and tries to find out the development direction of Italian wine in Chinese e-market. This paper investigates three kinds of wine E-commerce in China, the first is the comprehensive platform, Taobao. The second is the professional online wine business,the third is the smartphone software WeChat. The data from Chinese customs shows that the Italian imported wine volume increased from 10,358,348 L in 2008 ranked 6th to 28,896,072 L in 2015 ranked 5th. The huge-base data from Taobao shows that age 25-35 consumer group has more preference on Italian wines than French, they have a curiosity to the less-known, with more varieties and from different origins, such as Italian wines. The top 25 sellers from professional online platforms analysis, show that Chinese consumers prefer the easy drink sparkling wine from Piemonte, and Emilia Romagna. The typical original red wines from Veneto and Toscana are more saleable.The consumers are willing to buy the famous wine like Barolo with high price. The analysis on Chinese social media Weibo and WeChat shows that the Italian wineries are not good at using the social media to enhance their influence among the potential consumers, or making cooperation with the online wine platform on social media. The probable reason for this phenomenon is that the Italian winery have not pay much attention on Chinese e-market. The online platforms do not assume the obligation to promote Italian wines, so the Italian winery should enhance the cooperation with the Chinese importers and the platforms, take part in the online marketing process.
ENG
Riassunto Lo scopo di questa tesi è quello di analizzare la piattaforma e-commerce del vino cinese e il suo sviluppo, utilizzando i dati raccolti dall'indice di ricerca e dal volume di vendita su queste piattaforme, analizzando l'andamento del mercato del vino italiano nel mercato e-commerce cinese, e quindi cerca di trovare la direzione di sviluppo del vino italiano in quel mercato.Questo articolo esamina tre tipi di mercato e-commerce in Cina, il primo è la piattaforma mista, Taobao. Il secondo è quello specializzato nella vendita on-line del vino, il terzo è il wechat, software per gli smartphones. I dati dalle dogane cinesi ci indicano che il volume importato del vino italiano è aumentato da 10.358.348 LT nel 2008 (classificato 6°) a 28.896.072 LT nel 2015 (classificato 5°). I dati generali dalla piattaforma Taobao mostrano che nel target di età 25-35 i consumatori preferiscono i vini italiani a quelli francesi, dimostrano una curiosità verso i vini meno noti, con più varietà e di diversa origine, come i vini italiani. I primi 25 vini più venduti nella piattaforma specializzata online, mostrano che i consumatori cinesi preferiscono i vini spumante piemontesi e dell'Emilia Romagna. Oltre i tipici vini rossi originali del Veneto e della Toscana. I consumatori sono disposti ad acquistare i vini famosi e costosi come il Barolo. L'analisi sui social media cinese Weibo e Wechat mostra che le aziende vinicole italiane non prestano l'attenzione e non sfruttano pienamente i social media per migliorare la loro influenza tra i potenziali consumatori. La probabile ragione di questo fenomeno è che le aziende italiane non hanno dato la giusta importanza al mercato e-commerce cinese. Così le piattaforme cinesi online non si assumono l'obbligo di promuovere i vini italiani, invece le aziende italiane dovrebbero rafforzare la collaborazione con gli importatori cinesi e le varie piattaforme, per migliorare il processo di marketing online.
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14240/23623