Alla scoperta della Reg[g]ina del mare e monti. Proposta di un itinerario turistico del Food & Wine reggino fra bellezze paesaggistiche e arte

The idea upon the realization of this work comes from a cultural and tourist promotion thought for the city of Reggio Calabria. This was possibile thanks to the creation of a travel itinerary, whose title is ¿Discovering Reg[g]ina - The Queen of Surf and Turf. A Food and Wine Travel Itinerary Proposal for the City of Reggio Calabria - between Landscape Beauties and Artworks¿. The work is divided as follows: the first chapter is based on Tourism; the second one on Food & Wine; the third one on the city of Reggio Calabria; the last one is made up both of the mentioned itinerary and of the analysis of the interviews gathered with the Tourism delegates of Reggio Calabria, placed in appendix.

L'idea di realizzare questa tesi nasce dal desiderio di voler promuovere la città di Reggio Calabria, attraverso un'opera di valorizzazione delle sue bellezze paesaggistiche e artistiche, ma soprattutto delle sue specialità enogastronomiche. Per fare ciò si è deciso di creare un itinerario enogastronomico pensato per Reggio e la sua provincia, dal titolo ¿Alla scoperta della Reg[g]ina del mare e monti. Proposta di un itinerario turistico del Food & Wine reggino fra bellezze paesaggistiche e arte¿. La tesi è stata struttura come segue: il primo capitolo tratta il tema del turismo; il secondo quello dell'enogastronomia; il terzo approfondisce la città di Reggio Calabria; il quarto, infine, è costituito dall'itinerario appositamente creato per il presente lavoro di tesi, e dal commento alle interviste rivolte ai rappresentati del turismo di Reggio, poste in appendice.