The work proposes to analyze the results carried out by the EU SILC 2018 survey. After a general analysis of the sample, we will proceed with the analysis of the factors that influence the PD050 variable which describes people's ability to meet with friends/family/relatives for a drink/meal at least once a month. In fact, this variable allows a measurement of the social dimension of the value of food and the effect that food poverty on social exclusion.

Il lavoro propone di analizzare i risultati svolti dall'indagine EU SILC 2018. Dopo una prima analisi del campione, si procederà con l'analisi dei fattori che influenzano la variabile PD050 che descrive la capacità delle persone di incontrarsi con amici/familiari/parenti per un drink/pasto almeno una volta al mese. Questa variabile infatti, permette una misurazione della dimensione sociale della valenza del cibo e dell'effetto che può avere la povertà alimentare sulla capacità delle persone di permettersi o essere escluse da momenti di socialità.

La dimensione sociale della povertà alimentare in Italia: analisi e scenari di intervento.

FERRERO, SILVIA
2023/2024

Abstract

Il lavoro propone di analizzare i risultati svolti dall'indagine EU SILC 2018. Dopo una prima analisi del campione, si procederà con l'analisi dei fattori che influenzano la variabile PD050 che descrive la capacità delle persone di incontrarsi con amici/familiari/parenti per un drink/pasto almeno una volta al mese. Questa variabile infatti, permette una misurazione della dimensione sociale della valenza del cibo e dell'effetto che può avere la povertà alimentare sulla capacità delle persone di permettersi o essere escluse da momenti di socialità.
The social dimension of food poverty in Italy: analysis and scenarios of intervention.
The work proposes to analyze the results carried out by the EU SILC 2018 survey. After a general analysis of the sample, we will proceed with the analysis of the factors that influence the PD050 variable which describes people's ability to meet with friends/family/relatives for a drink/meal at least once a month. In fact, this variable allows a measurement of the social dimension of the value of food and the effect that food poverty on social exclusion.
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Descrizione: Il lavoro propone di analizzare i risultati svolti dall'indagine EU SILC 2018 per verificare quali fattori influenzino la dimensione sociale della povertà alimentare in Italia.
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