L'elaborato traccerà un excursus storico del mercato agricolo dall'antichità fino ad oggi, disciplinando i soggetti che operano in questo settore e trattando dell'intervento dello Stato in agricoltura; per poi concludere con l'analisi del nuovo mercato focalizzato su un'economia prettamente sostenibile.
Dalla coltivazione della terra all'impresa. Soggetti e attività in agricoltura tra regole di mercato, innovazione e sostenibilità.
BIGINELLI, MARTA
2022/2023
Abstract
L'elaborato traccerà un excursus storico del mercato agricolo dall'antichità fino ad oggi, disciplinando i soggetti che operano in questo settore e trattando dell'intervento dello Stato in agricoltura; per poi concludere con l'analisi del nuovo mercato focalizzato su un'economia prettamente sostenibile.File in questo prodotto:
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https://hdl.handle.net/20.500.14240/157182