Consumatore e sostenibilità: l’influenza della consapevolezza sui temi della sostenibilità nelle scelte dei consumatori

Il tema della sostenibilità è diventato, con il passare degli anni, sempre più al centro dell’attenzione dei consumatori. Le imprese, di conseguenza, non possono ignorare questo aspetto nello svolgimento delle proprie attività. Il concetto di sostenibilità si estende su più ambiti, da quello economico a quello ambientale, passando per la responsabilità sociale. Nel lavoro di tesi si osserva come sia cambiato il comportamento del consumatore, grazie anche alla maggiore consapevolezza rispetto al passato di ciò che accade nel mondo, e di come rispondano le imprese per soddisfare le nuove esigenze ed aspettative dei nuovi consumatori.