With each passing day, the competition in the global market becomes more and more ruthless. Therefore, each company needs to provide better products and services, both in terms of quality and substance, to their customers, as they represent the key figure in the business. This highlights the importance that quality has in this context, both for the product itself, both the process and its organization. The focus of this document is Total Quality Management, a highly innovative and effective instrument which aims to help companies in their quest of creating satisfying products and services, while also reducing time used and any process waste. Through the thesis, the candidate will analyze the concept of quality and how it evolved over the years, while also taking into account its economic and instrumental aspects. Afterwards, the methods of production and management of time and waste will be presented as part of the Total Quality Management approach. Lastly, programs and models necessary for the effective functioning of Total Quality Management will be defined. This thesis wants to shed light on the advantageous aspects offered by such an approach to companies and to the global market, following a customer centered vision, which however takes also into account the maximization of the employed resources, striving in this way for excellency.

La concorrenza nel mercato globale diventa ogni giorno più spietata. Le aziende si trovano per tanto nella posizione di dover fornire prodotti e servizi di qualità migliore e più consistente ai propri clienti, figura chiave per la loro stessa sopravvivenza. Pertanto, all’interno di questo contesto, risulterà chiaro il ruolo fondamentale che gioca la qualità, intesa sia come qualità del prodotto finito che del processo produttivo e dell’organizzazione. Il Total Quality Management o Qualità Totale, oggetto di questa tesi, è uno strumento altamente innovativo ed efficace che mira ad aiutare le aziende nella realizzazione di prodotti e servizi di qualità che soddisfino il cliente o ne eccedano le aspettative, riducendo inoltre il tempo impiegato e gli sprechi che possono insorgere in fase di lavorazione. Nel corso della tesi, verrà analizzato il concetto di qualità e di come essa si sia evoluta nel tempo, considerando contestualmente gli aspetti economici e strumentali ad essa correlati. A seguire, verranno trattati i metodi di produzione e la conseguente gestione dei tempi e degli sprechi per poter applicare correttamente il concetto di Qualità Totale. Infine, verranno definiti alcuni programmi e modelli necessari per assicurare il corretto funzionamento del Total Quality Management. La tesi in oggetto mira a mettere in luce così gli aspetti vantaggiosi che può offrire questo approccio alle aziende e al mercato globale, in luce di un’ottica concentrata sul cliente, ma altresì rivolta anche ad un’ottimizzazione delle risorse impiegate, puntando quindi all’eccellenza.

TOTAL QUALITY MANAGEMENT: RAGGIUNGERE L'ECCELLENZA

BERRUTO, ANDREA
2022/2023

Abstract

La concorrenza nel mercato globale diventa ogni giorno più spietata. Le aziende si trovano per tanto nella posizione di dover fornire prodotti e servizi di qualità migliore e più consistente ai propri clienti, figura chiave per la loro stessa sopravvivenza. Pertanto, all’interno di questo contesto, risulterà chiaro il ruolo fondamentale che gioca la qualità, intesa sia come qualità del prodotto finito che del processo produttivo e dell’organizzazione. Il Total Quality Management o Qualità Totale, oggetto di questa tesi, è uno strumento altamente innovativo ed efficace che mira ad aiutare le aziende nella realizzazione di prodotti e servizi di qualità che soddisfino il cliente o ne eccedano le aspettative, riducendo inoltre il tempo impiegato e gli sprechi che possono insorgere in fase di lavorazione. Nel corso della tesi, verrà analizzato il concetto di qualità e di come essa si sia evoluta nel tempo, considerando contestualmente gli aspetti economici e strumentali ad essa correlati. A seguire, verranno trattati i metodi di produzione e la conseguente gestione dei tempi e degli sprechi per poter applicare correttamente il concetto di Qualità Totale. Infine, verranno definiti alcuni programmi e modelli necessari per assicurare il corretto funzionamento del Total Quality Management. La tesi in oggetto mira a mettere in luce così gli aspetti vantaggiosi che può offrire questo approccio alle aziende e al mercato globale, in luce di un’ottica concentrata sul cliente, ma altresì rivolta anche ad un’ottimizzazione delle risorse impiegate, puntando quindi all’eccellenza.
ITA
With each passing day, the competition in the global market becomes more and more ruthless. Therefore, each company needs to provide better products and services, both in terms of quality and substance, to their customers, as they represent the key figure in the business. This highlights the importance that quality has in this context, both for the product itself, both the process and its organization. The focus of this document is Total Quality Management, a highly innovative and effective instrument which aims to help companies in their quest of creating satisfying products and services, while also reducing time used and any process waste. Through the thesis, the candidate will analyze the concept of quality and how it evolved over the years, while also taking into account its economic and instrumental aspects. Afterwards, the methods of production and management of time and waste will be presented as part of the Total Quality Management approach. Lastly, programs and models necessary for the effective functioning of Total Quality Management will be defined. This thesis wants to shed light on the advantageous aspects offered by such an approach to companies and to the global market, following a customer centered vision, which however takes also into account the maximization of the employed resources, striving in this way for excellency.
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14240/156786