Formulazioni cosmetiche contenenti l'estratto del frutto di Zanthoxylum bungeanum, dotate di effetto tensore, liftante ed azione anti-pruriginosa.

In this manuscript, the formulation of cosmetic products containing the Zanthoxylum bungeanum fruit extract, endowed with anti-aging and anti-itch effect, was explored. Zanthoxylum bungeanum is a plant belonging to Rutaceae family and it is widely distributed in Asian countries, including China, Japan, India, Korea, etc.; it is also known by the name of False Sichuan pepper. Zanthoxylum bungeanum fruits are a very popular commercial product, used as a food spice, but they also have a long history of applications in Chinese medicine and cosmetics. In particular, the (lipophilic) alkylamides Hydroxy alpha and beta-sanshool are responsible for the lifting, muscle relaxing and anti-itching effects. Zanthoxylum bungeanum fruit extract works owing to a neurological standpoint, by blocking the contraction of superficial muscles and interfering in synaptic transmission. The efficacy of this extract has been evaluated through literature scientific studies, which account for its good topical bioavailability towards the sensory receptors in the dermis, allowing a lifting action by a ionotropic mechanism. During my internship carried out at Fitoderma, I investigated the use of this extract in the production of four anti-aging (Botox-like) cosmetic formulations and I carryed out analyses on such samples in order to assess their viscosity and stability. Based upon the obtained results, the formulations were stable, with a homogeneous aspect in optical microscopy, and endowed with a pseudoplastic rheological behaviour, indicating a good spreadability.

Con questo elaborato finale è stata approfondita la formulazione di prodotti cosmetici contenenti l’estratto del frutto Zanthoxylum bungeanum con effetto anti-age e azione antipruriginosa. Si tratta di una pianta appartenente alla famiglia delle Rutaceae e ampiamente distribuita nei paesi asiatici tra cui Cina, Giappone, India, Corea, ecc., anche conosciuta con il nome di Falso pepe di Sichuan. I frutti di Zanthoxylum bungeanum rappresentano un prodotto commerciale molto popolare, usato come condimento in cucina, ma presentano anche una lunga storia di applicazioni in medicina cinese e in cosmetica. In particolare, le alchilammidi Hydroxy alpha e beta-sanshool (lipofile) sono le responsabili dell’effetto liftante, miorilassante e dell’azione antipruriginosa. L’estratto del frutto di Zanthoxylum bungeanum svolge la sua azione a livello neurologico, agendo sui muscoli superficiali e andando a bloccare la contrazione perché interferisce nella trasmissione sinaptica. L’efficacia di questo estratto è stata valutata grazie al supporto di studi scientifici presenti in letteratura, grazie ai quali è possibile affermare la sua buona biodisponibilità topica, la quale, gli permette di raggiungere facilmente i recettori sensoriali del derma, svolgendo un’azione liftante seguendo un meccanismo di tipo ionotropo. Grazie al tirocinio svolto nell’azienda Fitoderma, ho potuto approfondire l’utilizzo di questo estratto nella produzione di 4 formulazioni con azione antiage (botox-like), e di effettuare successive analisi sui campioni, per andare a valutare la viscosità e la stabilità dei 4 prodotti cosmetici. In base ai dati raccolti, è possibile affermare che le formulazioni risultano stabili, con un aspetto omogeneo in microscopia ottica e con un comportamento reologico di tipo pseudoplastico, indice di buona spalmabilità.