Analisi econometria di un dataset estratto da un questionario che indaga le abitudini di consumo e gli atteggiamenti nei confronti della carne e degli alimenti alternativi a questi ultimi (proteine vegetali, carne sintetica, ...).
Fattori che influenzano Consumo e Atteggiamenti nei confronti della Carne e delle Alternative Vegetali
BELLINI, MARIA PIA
2022/2023
Abstract
Analisi econometria di un dataset estratto da un questionario che indaga le abitudini di consumo e gli atteggiamenti nei confronti della carne e degli alimenti alternativi a questi ultimi (proteine vegetali, carne sintetica, ...).File in questo prodotto:
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https://hdl.handle.net/20.500.14240/152188