Tra tradizione e innovazione

L'Italia è uno dei paesi maggiormente apprezzati a livello mondiale per molteplici fattori quali la bellezza, la raffinatezza, l'artigianato, la cura dei dettagli e la creatività. L'espressione ed il risultato di un'eredità culturale, artistica e storica sono un patrimonio che forse più di altri paesi l'Italia è in grado di coniugare tra loro ed integrare a tradizione ed innovazione. Questo patrimonio, data la trasformazione del contesto economico-sociale, ha indirizzato le imprese a valorizzare tradizione, cultura e conoscenze volte a riacquisire importanza nel panorama economico internazionale. Partendo da un' analisi dell'evoluzione storica del comparto distillerie, sottolineando le principali peculiarità e analizzando i cambiamenti che stanno interessando il settore stesso, si intende individuare quali possano essere le soluzioni più adeguate per rendere maggiormente competitivo uno dei settori caratterizzanti della nostra economia.