Applicazione del luminometro MVP Icon (Biocontrol) nella valutazione dell’efficacia di trattamenti biocidi per il controllo del biodeterioramento

Il controllo dei biodeteriogeni è importante per preservare i beni culturali da danno meccanico, degrado chimico ed estetico. Sul biodeterioramento si può intervenire in modo indiretto, operando sulle condizioni ambientali, o diretto, trattando gli organismi. In generale, strategie e prodotti sono sempre più orientati ad una maggiore sostenibilità sia per l’ambiente sia per la salute umana. È soprattutto considerata centrale, nella diagnostica preliminare alla realizzazione degli interventi di pulitura, la realizzazione di misure che accertino l’effettiva devitalizzazione degli organismi bersaglio o la loro resistenza ai trattamenti. Possono essere condotte diverse analisi in base alla tipologia di organismi, come analisi fluorimetriche (su organismi fotoautotrofi), marcatura di cellule vitali e non mediante specifiche colorazioni e misurazioni morfometriche (su eterotrofi). Un’ulteriore strategia recentemente proposta è quella di valutare la quantità residua di ATP mediante luminometria, approccio ritenuto vantaggioso in termini di risposta rapida e acquisizione di un dato quantitativo. Nel presente lavoro, in particolare, è stata valutata l’applicabilità del luminometro MVP-Icon (Biocontrol) al di fuori del contesto dell’industria alimentare per il quale è concepito. In particolare la sua applicazione è stata valutata su funghi microcoloniali (biodeteriogeni di beni culturali lapidei), funghi mitosporici (Stachybotrys chartarum, Penicillium chrysogenum; biodeteriogeni di collezioni antropologiche e librarie), alghe verdi coccoidi e filamentose (colonizzatrici di superfici lapidee), trattati o meno con prodotti biocidi. Il risultato delle analisi ATP-metriche è stato confrontato per i funghi con analisi morfometriche e per le alghe con analisi fluorimetriche dell’efficienza fotosintetica. L’indagine condotta su Stachybotrys chartarum ha mostrato una sostanziale congruenza nell’esito delle analisi morfometriche ed ATP-metriche, evidenziando l’efficacia del trattamento con il biocida BiotinT preparato in acqua e isopropanolo (50:50), che blocca la crescita e abbatte i valori di ATP (<13 pg per unità di superficie testata), e l’inefficacia del medesimo prodotto preparato in solo isopropanolo (ATP> 5000 pg). Anche le misure ATP-metriche realizzate su Penicillium chrysogenum trattato con BiotinT hanno evidenziato risposte congruenti, mostrando l’efficacia di una dose maggiore di biocida (16 μl cm^-2) rispetto ad una inferiore (8 μl cm^-2), mentre il trattamento dei funghi microcoloniali con una dose internedia (12 μl cm^-2) è risultato inefficace. Anche per le alghe verdi, il trattamento con BiotinT è risultato efficace, determinando un azzeramento dei parametri fotosintetici e anche un abbattimento dei valori di ATP (<5 pg), variazioni non rilevate con un trattamento con benzalconio cloruro. In conclusione, i risultati ottenuti con il luminometro MVP-Icon, confrontati con altri approcci diagnostici, hanno evidenziato l’idoneità delle misure ATP-metriche nel rilevare l’efficacia dei trattamenti biocidi su microrganismi deteriogeni mantenuti in coltura.