Deregolamentazione dei mercati alimentari e speculazione

La tesi tratta della deregolamentazione del mercato alimentare e della speculazione avvenuta al suo interno come fattori propri del neoliberalismo e incidenti sulla regolazione stessa della materia degli ultimi decenni. Partendo dall'analisi della regolazione passata e presente del mercato alimentare e degli organismi internazionali ad esso preposti, analizzo nel secondo capitolo i fattori che vi incidono, soffermandomi sugli effetti di deregolamentazione, liberalizzazione e speculazione che le politiche neoliberiste hanno avuto negli ultimi decenni. Evidenzio inoltre come queste politiche economiche e finanziarie abbiano provocato pesanti effetti micro e macro economici sull'economia e sulla popolazione ad essa soggetta. L'analisi prodotta e la raccolta dei dati propria dell'ultimo capitolo porta ad evidenziare una mancanza di regolazione della materia, sia a livello strettamente commerciale che finanziario (come è stato dimostrato negli ultimi anni)