La crisi ecologica del nostro pianeta è preoccupante se non più di quella economica e i palesi sintomi di questa crisi si possono notare nei livelli di polveri sottili, emanate dalle nostre autovetture e dalle fabbriche, che circondano le inquinate città europee e italiane; nel progressivo surriscaldamento globale con inverni sempre più miti ed estati torride; nel sovrappopolamento del pianeta che porterà gli abitanti della Terra a dover affrontare scarsità alimentari e idriche. In questo catastrofico panorama in cui l'Europa necessita di un rilancio dell'economia, Petrini (2009) ci ricorda che ¿l'agricoltura ha bisogno di giovani, i giovani hanno bisogno di lavoro¿. La terra continua a produrre e non mancano posti di lavoro in questo ambito, tanto che in questi ultimi anni si è verificato un incremento sostanziale di giovani che decidono di sperimentarsi in agricoltura e allevamento. La vita delle campagne scorre lenta ma con il dinamismo e le innovazioni (tecnologiche e intellettuali) dei suoi nuovi attori può acquisire nuova vitalità. In questo elaborato si cerca di dare rilievo a questi aspetti problematici della società odierna e osservare come gli uomini tentano di affrontare tale situazione e quali soluzioni vengono proposte a livello teorico e pratico.

Strategie comunitarie di fronteggiamento della crisi. Il caso delle Fattorie Didattiche

ACCUMOLLI, ALDO
2011/2012

Abstract

La crisi ecologica del nostro pianeta è preoccupante se non più di quella economica e i palesi sintomi di questa crisi si possono notare nei livelli di polveri sottili, emanate dalle nostre autovetture e dalle fabbriche, che circondano le inquinate città europee e italiane; nel progressivo surriscaldamento globale con inverni sempre più miti ed estati torride; nel sovrappopolamento del pianeta che porterà gli abitanti della Terra a dover affrontare scarsità alimentari e idriche. In questo catastrofico panorama in cui l'Europa necessita di un rilancio dell'economia, Petrini (2009) ci ricorda che ¿l'agricoltura ha bisogno di giovani, i giovani hanno bisogno di lavoro¿. La terra continua a produrre e non mancano posti di lavoro in questo ambito, tanto che in questi ultimi anni si è verificato un incremento sostanziale di giovani che decidono di sperimentarsi in agricoltura e allevamento. La vita delle campagne scorre lenta ma con il dinamismo e le innovazioni (tecnologiche e intellettuali) dei suoi nuovi attori può acquisire nuova vitalità. In questo elaborato si cerca di dare rilievo a questi aspetti problematici della società odierna e osservare come gli uomini tentano di affrontare tale situazione e quali soluzioni vengono proposte a livello teorico e pratico.
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