Analisi culturale di una modalità di distribuzione al dettaglio: Il bazar cinese

Se è importante comprendere il fenomeno economico cinese a livello macro, è altrettanto interessante capire quanto di questo fenomeno è presente nelle nostre strade e piazze e che rapporto esiste con la nostra società. Per fare ciò è necessario guardare da vicino una tipica attività economica. In questa relazione l'attenzione si focalizzerà su un particolare tipo di attività tipicamente cinese molto diffuso sul nostro territorio e non solo: Il Bazar. Questa attività cattura il nostro interesse per il dinamismo merceologico di cui è capace, ma soprattutto per l'eterogeneità della clientela. Si analizzerà la struttura organizzativa di questo particolare tipo di negozio, il tipo di merce, l'approvvigionamento e la modalità di vendita, arrivando poi al nocciolo della questione che interessa il presente lavoro: la clientela. Chi sono i clienti? Cosa comprano? Perché scelgono di acquistare in questi particolari negozi? Che tipo di rapporto hanno con il commerciante? Per rispondere a queste domande si procederà raccogliendo informazioni tramite intervista ai titolari di 3 bazar (di cui uno in città a Torino, uno in periferia a Pianezza, uno in piccola cittadina di provincia ad Asti), pur nella consapevolezza delle difficoltà che si possono riscontrare indagando nella vita di un commerciante cinese.