This work produce a general description of the Aglianico's wine vacation features, pointing out some differences from the various genotype of Taburno, Taurasi and Vulture.
Il presente lavoro ci fornisce un quadro complessivo delle caratteristiche enologiche del vitigno Aglianico, evidenziando alcune differenze tra i vari genotipi, quali Taburno, Taurasi e Vulture.
attitudini enologiche del vitigno Aglianico in Campania
COLANGELO, ALESSANDRO
2012/2013
Abstract
Il presente lavoro ci fornisce un quadro complessivo delle caratteristiche enologiche del vitigno Aglianico, evidenziando alcune differenze tra i vari genotipi, quali Taburno, Taurasi e Vulture.File in questo prodotto:
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https://hdl.handle.net/20.500.14240/129274