L'orto profumato. Esperienze con il terreno nella scuola Primaria.

Abstract Questa tesi descrive un percorso didattico svolto in una classe seconda di scuola primaria, incentrato sull’ esplorazione del terreno. L’obiettivo principale è stato quello di avvicinare gli studenti alla comprensione delle caratteristiche e proprietà del suolo tramite un approccio scientifico basato su esperienze e attività laboratoriali. In particolare, si è partiti dalla narrazione di una breve storia intitolata “Mino semino”, avente come scopo quello di creare delle aspettative e stimolare idee riguardo alla tematica che avrà accompagnato i vari interventi in aula. Dopodiché sono stati analizzati e categorizzati i semi, i quali avrebbero dovuto trovare collocazione nel terreno, ma in quale tipologia nello specifico? A questo punto è stata avviata una fase di manipolazione, sono state create delle palline con terreno di tipologie diverse, con e senza acqua, al fine di comprenderne la composizione e tessitura. In ogni diverso campione si è passati alla semina di alcune piante aromatiche, si è osservata la germinazione, la crescita e si è discusso sugli elementi necessari alla sopravvivenza di un organismo vegetale; dall’ importanza dell’esposizione e collocamento in aula affinché possa nutrirsi tramite la fotosintesi, all’analisi della porosità e permeabilità del terreno che è stata affrontata con attività di filtraggi. Al termine di questa fase, gli studenti hanno realizzato un erbario nel quale sono stati raccolti i campioni delle specie aromatiche coltivate, accompagnati da schede descrittive e un codice QR. Unitamente è stata aggiunta una sezione dedicata all’impiego di tali piante in cucina, con ricette semplici da replicare. Ad ogni lezione si è tenuto traccia di quanto svolto, sistematizzando sul quaderno le esperienze con discussioni, osservazioni, tabelle per raccogliere i dati e conclusioni, integrando la tecnologia alla didattica. I bambini si sono avvicinati alla disciplina scientifica con curiosità e interesse, l’approccio laboratoriale li ha motivati a partecipare attivamente alle attività proposte, lasciando in loro una comprensione più profonda e duratura perché ricca di significato in quanto hanno scoperto e appreso “facendo”.