E-commerce nel mondo del bioalimentare: il caso "Dalla Terra al Cielo"

Questa tesi ha l'obiettivo di illustrare le principali strutture attualmente esistenti nel nuovo contesto competitivo che riguarda la vendita on-line. Il sistema del mercato italiano è stato oggetto di importanti evoluzioni in termini di business e di servizi offerti alla clientela. In questo contesto è indispensabile che le aziende optino per un aggiornamento al nuovo canale di commercio, adeguato alla complessità della struttura del mercato. Per poter illustrare nel concreto la parte teorica è stato sviluppato un caso aziendale, quello di un'impresa operante nel settore dei prodotti biologici: l'azienda "Dalla Terra al Cielo".