La redazione del Business Plan di una start up. Il caso di un'azienda nel settore alimentare biologico

È la redazione di un business plan di una start up aziendale nel settore dell'alimentazione biologica. In questo elaborato viene analizzata la fattibilità di un pastificio, dedito alla produzione e commercializzazione di pasta biologica. Questa tesi analizza questo modello di business in ogni suo aspetto, dalla strategia generale, alle strategie di marketing mix, dall'organigramma aziendale, alle strategie di comunicazione, concludendo con la redazione del budget per l'analisi della fattibilità del progetto. A fine della trattazione si può dire che il pastificio biologico è un modello imprenditoriale fattibile e con grandi possibilità di sviluppo.