Ottimizzazione del processo di produzione tramite l'applicazione del Lean Management ​

Il Lean Management rivela le sue origini nel contesto dell’industria manufatturiera e, in particolare, nel settore automobilistico giapponese, all’interno di un rivoluzionario sistema di produzione che viene notoriamente ricordato come: “Total Production System” o TPS. Esso ha risposto a esigenze ben specifiche, tra cui la necessità di una produzione più efficiente, di una significativa riduzione degli sprechi e di un’ottimizzazione delle risorse di fronte a una domanda bassa e frammentata e a risorse sostanzialmente insufficienti, emblematici del periodo post-bellico. Con lo scopo di contribuire a una migliore comprensione della genialità dell’approccio e dell’innovazione radicale nel campo, questa tesi si propone, in un primo momento, di affrontare alcune delle metodologie chiave a livello teorico, ovvero: la Mappa del Flusso di Valore, il Just-in-Time (JIT) e il Kanban, il Kaizen, le Procedure Operative Standard (SOP) e il Poka-Yoke ed estrapolarne i vantaggi attesi, oltre che le loro estensioni in ambito manageriale. La seconda parte dell’elaborato invece, esplora un approccio maggiormente applicativo legato alle tecniche menzionate e relativamente al contesto dell’istruzione superiore e del settore ospedaliero. In particolare, sono state prese in esame la ESB Business School di Reutlingen e l’ospedale Galliera di Genova, a sostegno delle potenzialità della gestione snella in settori ampiamente eterogenei e a dimostrazione del successo delle sue pratiche, facilmente impiegabili in termini di riduzione di costi, miglioramento della qualità e ottimizzazione dei processi.