ANALISI DI BILANCIO PER INDICI. IL CASO "PARMALAT S.P.A."

La presente tesi compilativa ha come scopo principale l'analisi della società Parmalat S.p.A. al fine di presentare un quadro generale sullo stato di salute della stessa. In particolare, il lavoro è stato suddiviso in due parti. Nel primo capitolo viene delineato il profilo generale della società, dalla fondazione risalente al 1961 fino ad oggi, passando attraverso l'analisi di quello che può ancora tutt'oggi definirsi uno dei crack più rilevanti a livello mondiale. All'interno dello stesso vengono poi presentati i tratti distintivi della ¿nuova¿ Parmalat, ovvero i prodotti immessi sul mercato, i principali marchi della società, nonché le strategie attuate. L'obiettivo del secondo capitolo è quello di illustrare teoricamente l'analisi di bilancio per indici attraverso le fasi che la compongono e gli indici che assumono maggior rilevanza. Tale parte è strumentale alla presentazione del caso pratico. Da ultimo infatti, viene osservata la gestione della Parmalat S.p.A. sotto il profilo patrimoniale, finanziario ed economico con il calcolo degli opportuni indicatori e la successiva interpretazione.