L'elaborato è stato condotto presso una classe seconda di una scuola primaria ed ha intrapreso diverse forme di analisi in merito alla conoscenza di una corretta alimentazione da parte del bambino.
In particolare sono stati analizzati i principali nutrienti, l'importanza dei cinque pasti della giornata, l'uso dell'acqua e la relazione tra una corretta e sana alimentazione ed una quotidiana attività fisica.
Le conclusione tratta da tale analisi hanno evidenziato esiti positivi quali la curiosità da parte del bambino dello sperimentare attraverso il cibo.