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| collection | Anno | Titolo | Autore | file(s) |
|---|---|---|---|---|
| Corso di Laurea Magistrale | 2022/2023 | Caratterizzazione qualitativa di varietà speciali di soia, cece, pisello e grano saraceno per la realizzazione di prodotti alimentari plant based ad alto valore nutrizionale | RIBOTTA, CLAUDIA | |
| Corso di Laurea | 2019/2020 | la pappa reale: composizione e proprietà | RIBOTTA, CLAUDIA |
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