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collection | Anno | Titolo | Autore | file(s) |
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Corso di Laurea | 2018/2019 | Packaging attivo: le batteriocine come agenti antimicrobici | PIVETTA, MARTINA | |
Corso di Laurea Magistrale | 2020/2021 | Cricket powder as a flour replacement in biscuits: chemical-physical and sensory evaluation | PIVETTA, MARTINA |
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