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| collection | Anno | Titolo | Autore | file(s) |
|---|---|---|---|---|
| Corso di Laurea Magistrale | 2022/2023 | Qualità chimico-fisica di filetti di trota iridea allevati con diete contenenti farina di Hermetia Illucens | CALDERINI, ILARIA | |
| Corso di Laurea | 2019/2020 | Nitrati e nitriti: il loro ruolo nel campo alimentare, tra benefici e rischi per la salute | CALDERINI, ILARIA |
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