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collection | Anno | Titolo | Autore | file(s) |
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Corso di Laurea | 2009/2010 | Biodiversita' di Saccharomyces cerevisiae in pied de cuve e fermentazione spontanea di Nebbiolo per Barolo | DINELLA, ARMANDO | |
Corso di Laurea Magistrale | 2011/2012 | Può la croccantezza dei vinaccioli spiegare la loro attitudine a rilasciare sostanze fenoliche nel vino? | DINELLA, ARMANDO |
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