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| collection | Anno | Titolo | Autore | file(s) |
|---|---|---|---|---|
| Corso di Laurea | 2009/2010 | Caratterizzazione molecolare di starter commerciali di Saccharomyces cerevisiae | GAZZOLA, ALESSANDRA | |
| Corso di Laurea Magistrale | 2011/2012 | Ricerca di Lactococcus lactis in formaggi stagionati: confronto tra metodi coltura-dipendenti e indipendenti | GAZZOLA, ALESSANDRA |
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